糯米蒸排骨

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食材：
糯米适量，排骨1根，
调料，
盐，生抽，香葱，
方法：
糯米淘冼干净，浸泡1天。
将泡发的糯米空净水加入生抽，盐抖匀，
再将排骨过开水用清水冲冼，加入生抽，盐拌匀。
取一个平底碗，码上一层糯米和葱花，
再放上拌好的排骨，
再在上面铺上一层糯米，
上高压锅高压20分钟即成。

糯米蒸排骨的做法，共10个步骤

1/10. 糯米淘冼干净，浸泡1天。

2/10. 将泡发的糯米空净水加入生抽，盐抖匀，

3/10. 排骨1根切段，

4/10. 过开水去浮末，

5/10. 再用清水冼净装碗中，加入生抽，盐拌匀。

6/10. 取一个平底碗，码上一层糯米和葱花，

7/10. 再放上拌好的排骨，

8/10. 再在上面铺上一层糯米，

9/10. 上高压锅高压20分钟，

10/10. 待冷却端出上桌即成。

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