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1/3. 将土豆削皮切片,入锅蒸熟,糖、安琪酵母倒入蛋清搅拌备用
2/3. 将蒸好的土豆用勺子压成泥状
3/3. 笼屉内铺锡纸,将蛋液、土豆泥、糯米粉搅拌均匀,然后,倒在锡纸上,蒸16分钟左右即可。
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