主料 | ||
猪肉适量 | 黄油适量 | 盐适量 |
酱油适量 | 舒可曼意式酱料适量 | 意大利面适量 |
1/6. 将猪肉洗净,切块,剁碎,加入少许盐和酱油腌一小会
2/6. 取适量黄油,放入热火中将其烧融
3/6. 黄油完全融化后,将火略微调小,放入肉沫快速翻炒
4/6. 肉熟了之后,将舒可曼意式底料倒入,混合,然后装入干净的严重待用
5/6. 将意大利面放入沸水中煮(我用的是电磁炉,大概煮了30分钟),100g意大利面约要1L水,1L水中约要5g盐。熟了之后将水沥干,装盘!
6/6. 将准备好的酱料倒在意粉上,大功告成!