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韩式辣鸡爪

韩式辣鸡爪

请叫我俏厨娘

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主料
鸡爪500克八角3颗花椒10克
香叶4片桂皮1块5片
韩式辣酱50克辣椒粉(根据自己口味斟酌量)30克番茄酱40克
白糖20克一小勺蒜末20克
熟芝麻少许

韩式辣鸡爪的做法,共4个步骤

1/4. 这一步没有拍照哦~鸡爪子洗净 切小块 (比较方便啃哈哈)鸡爪子放锅里加水莫过爪子一些 ,烧开后去血沫,加八角 桂皮 香叶 花椒 姜片 小伙炖至20分钟,捞出备用!喜欢脆一些的15分钟哦!

韩式辣鸡爪的做法图解2

2/4. 调酱~韩式辣酱 辣椒粉 番茄酱 糖 盐 蒜末 调匀做成酱汁

韩式辣鸡爪的做法图解3

3/4. 把鸡爪子放进酱里搅拌均匀、盖上保鲜膜等待30-60分钟 一晚上效果更好哈哈

韩式辣鸡爪的做法图解4

4/4. 起锅放油,油温热后、把鸡爪子和剩余的酱都倒进去,大火翻炒、直到酱汁收干!装盘 撒上熟芝麻。超级美味的鸡爪子大功告成啦!配上冰啤酒简直太美味啦~

小窍门

亲亲们做好可以放凉吃,更劲道哦

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营养信息

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  • 韩式辣鸡爪热量1614 千卡
  • 脂肪42.409999 克
  • 蛋白质95.54 克
  • 碳水化合物409.55 克
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