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1/8. 剪开茶包
2/8. 泡入煮开牛奶。放凉待用
3/8. 低粉过筛 加入黄油(不需软化 切小丁即可) 泡打粉 砂糖 和牛奶红茶液和面团
4/8. 和好后松弛15min
5/8. 平均分成30个剂子
6/8. 压成5mm后小圆饼。放入50g月饼模具压花。不压也可
7/8. 脱模样子
8/8. 上下火180度。15min
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