主料 | ||
土豆2个 | 水浸金枪鱼1盒 | 甜玉米粒1盒 |
沙拉汁(芝麻口味)适量 | ||
辅料 | ||
沙拉酱适量 | 黑胡椒粉适量 | 研磨黑胡椒粒适量 |
1/3. 土豆洗净去皮 切1公分厚的片备用 将盘子抹上一层橄榄油 撒一层薄薄的盐(以免土豆蒸熟后会粘在盘子上,这样盘子也很好刷)土豆片放入盘中上锅蒸10分钟左右.
2/3. 将玉米粒、水浸金枪鱼中的水弊干放在一起 加入研磨黑胡椒粒 、沙拉汁、少许盐、沙拉酱搅拌均匀
3/3. 土豆蒸好后压成泥,加入适量黑胡椒粉搅拌均匀,和玉米 金枪鱼一起搅拌 依个人口味可以再加入适量的盐和沙拉汁