主料 | ||
鸡蛋5个 | 番茄适量 | 淀粉适量 |
辅料 | ||
葱末适量 | 盐适量 |
1/9. 番茄用热水烫一下,剥去皮
2/9. 用刀切碎,越碎越好
3/9. 打入鸡蛋,放入葱末
4/9. 搅拌均匀
5/9. 加入少量淀粉搅拌均匀
6/9. 在预热好,的电饼铛中,抹油,倒入1/3,待下面熟了,上表面稍微湿润的时候开始从一侧卷起,卷到一边,再抹油,倒入1/3,像刚才一样,从卷好的这侧开始卷,重复
7/9. 稍微有点糊了,哈哈(所以我觉得控制不了火候,还是少卷几次比较好)
8/9. 盛出来,放凉,切开即可
9/9. 喜欢配海苔的也可以哦