主料 | ||
大米平时做饭的量 | 虾仁喜欢就多加点 | 鱿鱼1-2只就差不多了 |
各种海鲜喜欢啥就加啥 | 蟹棒喜欢就加点 | 洋葱1颗切丁 |
胡萝卜半个或一个切小段 | 青豆配色用可不加 | 玉米粒同青豆 |
花生油适量 | 生抽2勺 | 盐2克 |
蚝油2勺 | 蒜蓉酱适量 | 孜然适量 |
胡椒粉适量 |
1/7. 米淘洗干净加水入锅,和平时蒸饭步骤一样。米饭泡半小时左右。炒锅放油,油热后放洋葱炒香。
2/7. 加胡萝卜炒30秒左右
3/7. 鱿鱼切小段,所有海鲜下锅翻炒,加所有调味料炒两分钟左右
4/7. 把炒好的菜倒入米锅。加了些芝麻。然后和平时一样蒸饭。
5/7. 饭锅跳起后,上面铺上熟玉米粒和熟青豆粒还有蟹棒,盖上锅盖再闷十分钟左右。
6/7. 拌匀。
7/7. 开动了!