我本身不是特别喜欢吃茄子..但是这么做出来真的好吃..
| 主料 | ||
| 茄子400克 | 青椒2个 | 香葱2根 |
| 辅料 | ||
| 大蒜5颗 | 盐少量 | 味精少量 |
| 生抽2勺 | ||
青椒茄子的做法，共7个步骤
1/7. 把茄子洗净切块
2/7. 锅中放油..下茄子炸熟
3/7. 炸到微黄捞出
4/7. 青椒大蒜切好
5/7. 锅中放少量油..放入青椒大蒜..翻炒
6/7. 放入茄子翻炒..加入适量的盐和味精..还有生抽..翻炒最后加入香葱段
7/7. 出锅啦.....
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