嘴馋了，自己动手包粽子，美味。在准备糯米时无意间闻到花香，就想到这个粽子的做法。希望有人和我一样喜欢。
| 主料 | ||
| 五花肉1条 | 粽叶适量 | 粽绳适量 |
| 小麦面粉适量 | 茉莉花茶适量 | 咸蛋黄适量 |
| 绿豆适量 | ||
| 辅料 | ||
| 蚝油适量 | 盐适量 | 老抽适量 |
| 料酒适量 | 食用油适量 | 鱼露适量 |
清香茉莉花茶粽的做法，共5个步骤
1/5. 用水泡粽叶粽绳。
2/5. 腌制五花肉（隔夜腌放冰箱，起码10小时以上，才完全入味）
3/5. 去衣的绿豆（隔夜泡）
4/5. 用热开水泡茉莉茶，倒进糯米（隔夜泡）
5/5. 准备好咸蛋黄
小窍门
包粽子主要是裹的严实，煮要有耐心。
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营养信息
详细信息>>- 清香茉莉花茶粽热量3721 千卡
- 脂肪77.63 克
- 蛋白质58.57 克
- 碳水化合物142.2 克
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