自制酸奶

1/7. 牛奶选特品的，引自酸奶选没有添加剂的。

2/7. 果糖糖尿病人可以吃。添加淡奶油后酸奶非常细腻，奶香味浓郁。

3/7. 把做酸奶的工具、瓶子洗干净后用开水烫过备用。牛奶用微波炉高火加热4分钟，加果糖、淡奶油搅拌均匀。然后加入酸奶引子，搅拌均匀。

4/7. 把混合好的酸奶灌入瓶子。

5/7. 盖好瓶盖，放入电饭锅内，锅内加入热水，水温以不烫手为准。水位不没过瓶盖。

6/7. 电饭锅盖上盖，5~6个小时就好了。一般我是晚上睡觉前做，第二天早上就可以拿出放冰箱里了。