红薯粉的营养价值主要是淀粉，红薯和红薯粉的营养成分有着很大的区别，红薯营养非常丰富，而红薯粉的营养成份主要是淀粉，也就是碳水化合物的一种，红薯粉是一种粗粮，经常饮用有利于营养均衡，促进肠道蠕动，有利于通便。
| 主料 | ||
| 排骨500克 | 番薯粉2大勺 | 大蒜3粒 |
| 排骨酱1大勺 | 酱油1勺 | |
番薯粉蒸排骨的做法，共14个步骤
1/14. 所有材料如图…
2/14. 排骨洗净…
3/14. 大蒜剁碎…
4/14. 加入蒜泥抓均
5/14. 再加一大勺排骨酱…
6/14. 加一勺酱油…
7/14. 抓均，腌制10～15分钟入味…
8/14. 腌制好加入两大勺番薯粉，
9/14. 再次抓均…
10/14. 准备一个高压锅加入清水放入蒸架…
11/14. 把排骨放入，盖上锅盖，
12/14. 大火煮至上汽，转中小火蒸7～10分钟。
13/14. 等自然排气就可以打开了。
14/14. 好了，美味！
小窍门
用高压锅蒸比较快熟哦！排骨酱也可以换成别的酱。
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