主料 | ||
鲶鱼一条 | 鱿鱼三只 | 牛蛙两只 |
肉圆若干 | 肉皮适量 | 沙虾适量 |
胡萝卜一根 | 洋葱一个 | 青红椒各一 |
土豆一个 | 藕一节 | 海天黄豆酱两勺 |
蚝油两勺 | 沙茶酱两勺 | 鱼露适量 |
生抽适量 | 蒜头若干 | 胡椒适量 |
蘑菇若干 | 香菇若干 | 葱姜料酒适量 |
芝麻酱两勺 | 花生酱两勺 | 盐适量 |
白糖两勺 | 淀粉适量 |
1/8. 准备原材料,洗净,切配。
2/8. 锅底放适量黄油。
3/8. 放入预先拌过少许盐胡椒的洋葱蒜头青红椒。
4/8. 放入胡萝卜土豆和藕片。
5/8. 蘑菇香菇。
6/8. 荤菜铺满。
7/8. 中火10分钟后放入酱料再继续焖15分钟。
8/8. 配上馒头那叫一个绝啊。