主料 | ||
海花蟹两只 | 牛仔骨两条 | 洋葱半只 |
肥牛一碟 | 手打墨鱼丸一包 | 杂菜适量 |
海虾半斤 | 贵妃蚌几只 | 本地蚬一斤 |
1/14. 新鲜花蟹切好!
2/14. 牛肉粒或牛仔骨都可以,底部放蒜葱
3/14. 本地花甲
4/14. 放上花蟹
5/14. 海虾放进去
6/14. 开电磁炉小火加热锅底,加入二锅头用火枪点火,烧到火熄,要不停反转不然会糊底
7/14. 火熄后加热水就可以吃了!海鲜熟了熄火吃完海鲜在开火加你想吃的配料
8/14. 配料香港元朗街市出名的手打墨鱼丸
9/14. 香港元朗街市买回来的手切肥牛
10/14. 手切极品鲜牛肉
11/14. 手切鲜胸口油
12/14. 杂蔬菜
13/14. 贵妃蚌
14/14. 火焰海龙皇牛气冲天锅