| 主料 | ||
| 洋葱一个 | ||
| 辅料 | ||
| 蘑菇若干 | 土豆两个 | 熟鸡肉一碗 |
| 咖喱适量 | ||
印度咖喱鸡块的做法，共4个步骤
1/4. 土豆先去皮、切丁。
2/4. 土豆丁沸水煮熟
3/4. 先翻炒洋葱和蘑菇，再下土豆丁，加热水，小火煮上10分钟。然后处理鸡块。
4/4. 在煮熟的土豆丁里加入Korma咖喱，搅匀，注意水要多下，不要太干。下鸡肉，翻炒。加盐、味精、糖等调味品，注意糖少量，只为吊鲜味，即可出锅。
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