看到网上好多网友在晒自发黄豆芽，自己也来了兴致，买了黄豆，按照网上的步骤跟着学，嗨，真高兴哎，黄豆芽发成功了，今天晚上就吃它吧！
| 主料 | ||
| 黄豆芽400克 | 油豆腐100克 | |
| 辅料 | ||
| 食用油适量 | 盐适量 | 白糖适量 |
| 老抽适量 | 辣椒2只 | 味精适量 |
黄豆芽炒油豆腐的做法，共9个步骤
1/9. 准备主料食材
2/9. 油豆腐洗净，大的一切二待用
3/9. 豆芽去根，择洗干净
4/9. 辣椒切圈
5/9. 锅中热油，5成热时放入辣椒煸香。
6/9. 放入豆芽大火炒至黄豆芽发软。
7/9. 放入油豆腐翻炒
8/9. 放入老抽、糖、盐少许水加盖煮5分钟
9/9. 加味精拌匀，收汁即可。
小窍门
小贴士
1 加了老抽，盐可根据自家喜好适量添加。
2 黄豆芽一定要煮熟，否则有豆腥味。
1 加了老抽，盐可根据自家喜好适量添加。
2 黄豆芽一定要煮熟，否则有豆腥味。
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营养信息
详细信息>>- 黄豆芽炒油豆腐热量365 千卡
- 脂肪18.29 克
- 蛋白质22.3 克
- 碳水化合物8.19 克
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