辣味花生炖鸡爪

11659人浏览

分享到：

无意间买了几只鸡爪，不知道该怎么煮，路过菜场时看到了新鲜的花生在卖很想吃，正好闲聊的时候跟朋友说不知道该怎么做鸡爪，朋友说花生炒鸡爪，胡萝卜丁是以前炒菜剩下来的，放了很久，居然超甜，意外的收获，很棒的一道菜，很喜欢

辣味花生炖鸡爪的做法，共10个步骤

1/10. 把鲜花生剥皮成花生人，每只鸡爪都切小块，胡萝卜切成丁

2/10. 热油，放入大蒜红辣椒和生姜

3/10. 倒入花生炒20秒

4/10. 倒入鸡爪

5/10. 待鸡爪炒熟后，放入花椒，料酒和醋适量，大火炒干

6/10. 倒入适量水，盖住食物即可，小火慢炖，直到汤剩原来的四分之一

7/10. 放入胡萝卜丁，大火炒，收汁

8/10. 汁收干前放入盐适量，青椒和生姜

9/10. 撒入小葱，出锅

10/10. 最后的成品啦，味道很赞

分享到：

本菜谱的版权归作者所有，未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

我要评论：

共11659人查看，0条评论