主料 | ||
面粉适量 | 小葱适量 | 植物油适量 |
生菜适量 | 火腿肠1根 | 牛板筋适量 |
番茄酱适量 | 菌菇适量 |
1/8. 准备好食材:面粉,小葱,生菜,火腿肠,牛板筋,菌菇~
2/8. 适量的面粉,加水,顺时针搅拌。以面泥不粘筷子为佳(太干饼子摊不开),加入切好的葱花,搅拌均匀!
3/8. 平底锅倒入少量的油,加热。再把面倒入锅内,摊圆摊平,两面焦黄就可起锅!
4/8. 面皮成品!焦黄焦黄的,会有点脆脆的~口感不错
5/8. 把火腿肠切对半,放入锅中稍微加热下,(不用再加油,摊完饼锅里会剩油)
6/8. 依次把火腿肠、牛板筋、菌菇、生菜放在饼上,加点番茄酱,就可以卷吧卷吧,成型啦!
7/8. 成品图~看着很有食欲吧!
8/8. 开吃啦~一口下去,美滋美味!
根据自己的口味,想卷啥就卷啥!