虾仁蛋炒饭

1/7. 1，虾仁放盐（一勺）料酒（一勺）腌制 15分钟

2/7. 腌制虾仁过程中开始准备米饭，胡萝卜、啦、洋葱 切丁备用。

3/7. 虾仁腌制好后加适量淀粉进行抓捏，裹均匀就好

4/7. 锅内放油，放虾仁，翻炒，至熟

5/7. 放入备用的胡萝卜黄瓜洋葱丁加盐，继续翻炒。

6/7. 胡萝卜不容易熟，不过脆脆的也很好吃，黄瓜和洋葱熟透了可以加入米饭了，继续翻炒，搅拌均匀。