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自发绿豆芽

自发绿豆芽

香草妈

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主料
绿豆100克水壶1个

自发绿豆芽的做法,共5个步骤

1/5. 把绿豆浸泡在水里一晚,看到绿豆壳有一点开裂了,就可以逼干水,把浸泡好的绿豆放进水壶里。

自发绿豆芽的做法图解2

2/5. 每天打开水壶盖,灌满水后,轻轻摇晃一下,大约1分钟后,逼干水壶里的水,然后盖上壶盖放在一边就可以了,一般一天冲水4-5次就可以了,天气不是太热的话4-5天就能发好了。

自发绿豆芽的做法图解3

3/5. 这是发好的绿豆芽,好干净。

自发绿豆芽的做法图解4

4/5. 一根豆芽还蛮长的呢。

自发绿豆芽的做法图解5

5/5. 去头去尾后浸泡在水里,炒之前沥干水分就可以啦!自己发绿豆芽的好处就是安全放心
又好吃。

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营养信息

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  • 自发绿豆芽热量329 千卡
  • 脂肪0.8 克
  • 蛋白质21.6 克
  • 碳水化合物62 克
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