主料 | ||
香菇适量 | 瘦肉沫适量 | 萝卜干适量 |
糯米粉适量 | 粘米粉适量 | 平底锅适量 |
盐适量 | 食用油适量 |
1/14. 香菇洗干净然后泡水
2/14. 萝卜干洗干净切碎备用
3/14. 肉沫用生粉和少许盐腌制
4/14. 把香菇切碎备用
5/14. 平底锅倒少许油,将部分瘦肉沫和萝卜干一起炒
6/14. 在平底锅里将剩下的瘦肉沫和香菇一起炒
7/14. 用粘米粉和糯米粉加热水拆面团,喜欢软的加多点糯米粉,喜欢硬一点的加多点粘米粉
8/14. 面团拆好分成一小个然后包入馅料
9/14. 接住模具印花
10/14. 用锅蒸一会儿即可食用
11/14. 软糯可口,健康美味
12/14. 也可蒸后拿去煎,味道更香呢
13/14. 如果暂不食用,包装起来
14/14. 放置冰箱冷藏,也可包装好送给亲戚朋友,健康美味的中式月饼,没有防腐剂,没有色素,没有地沟油
中秋即将来临,为什么没有选择做月饼而选择做这个呢因为这个材料纯天然没有防腐剂,健康,而且蒸,煎都非常的好吃哦