除了煲汤，鲍鱼也能这么吃
| 主料 | ||
| 鲍鱼6只 | 料酒适量 | 黑胡椒酱适量 |
| 蒜末适量 | 鲜辣椒酱适量 | 香菜适量 |
| 蒜蓉辣椒咖喱酱适量 | ||
辣味蒜蓉鲍鱼的做法，共5个步骤
1/5. 处理鲍鱼，去掉肠子与生殖器官，十字刀切开，然后用黑胡椒酱和料酒腌制10分钟，把鲍鱼了洗干净备用
2/5. 把腌制好的鲍鱼放进盘子里，在鲍鱼上铺上蒜末
3/5. 浇上蒜蓉辣椒酱，我用的是丘比的，这个很好味，为了去掉腥味，我还点了一些白醋
4/5. 最后点上鲜辣椒，放在蒸锅里蒸15分钟即可
5/5. 最后切一个西红柿，在鲍鱼上撒一点香菜叶点缀，绝对一道大菜！
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