| 主料 | ||
| 海带150克 | ||
| 辅料 | ||
| 瘦肉100克 | 面粉50克 | 小葱1棵 |
| 盐少许 | 胡椒粉适量 | 植物油适量 |
| 味精少许 | ||
海带炸肉丸的做法，共5个步骤
1/5. 海带泡发，洗净，切成细末。
2/5. 肉切末
3/5. 小葱切末，和肉末、海带末加面粉、盐、胡椒粉、味精搅拌。
4/5. 将搅拌好的馅做成丸子状。
5/5. 锅内加油，烧热，放入丸子，炸熟。
小窍门
海带可以再切细一些，我是没耐心的人，粗枝大叶啦。
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