逛超市，女儿说要吃海带结，平时都长长干海带，很少买这个，买了也是泡好的，精装的也不错，易清洗，都是烧肉吃了。这海带结包装袋后面还介绍了这么一个菜谱，海带结烧豆腐，蛮不错，排素养颜，女性珍品菜啊，呵。
| 主料 | ||
| 海带结适量 | 豆腐适量 | |
| 辅料 | ||
| 生姜适量 | 葱适量 | 盐适量 |
| 食用油适量 | 生抽适量 | 老抽适量 |
| 鸡精适量 | ||
海带结烧豆腐的做法，共6个步骤
1/6. 把海带结泡洗干净。
2/6. 把豆腐切小块，切好生姜和葱。
3/6. 把水烧开，焯一下豆腐和海带结。
4/6. 小炒生姜和葱。
5/6. 然后，放入所有食材，加适量水、调料，焖煮三四分钟就可以了。
6/6. 简单小菜。
小窍门
海带用淘米水泡洗更美味。不宜泡时间长。
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