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藕枣莲子排骨汤

藕枣莲子排骨汤

筝采夏

筝采夏

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主料
排骨500克莲藕2段左右红枣7个
莲子10克八角4个花椒或胡椒10克
适量适量适量

藕枣莲子排骨汤的做法,共13个步骤

藕枣莲子排骨汤的做法图解1

1/13. 排骨洗净

藕枣莲子排骨汤的做法图解2

2/13. 姜切片

藕枣莲子排骨汤的做法图解3

3/13. 红枣洗净。

藕枣莲子排骨汤的做法图解4

4/13. 莲子用适量水泡开

藕枣莲子排骨汤的做法图解5

5/13. 八角四个

藕枣莲子排骨汤的做法图解6

6/13. 花椒少量

藕枣莲子排骨汤的做法图解7

7/13. 葱打结。

藕枣莲子排骨汤的做法图解8

8/13. 排骨灼水,撇去浮末。然后捞出。

藕枣莲子排骨汤的做法图解9

9/13. 适量的水,放入排骨和姜片。大火烧开

藕枣莲子排骨汤的做法图解10

10/13. 等候水开时,把莲藕刮皮切小段。这个按个人喜好啊。

藕枣莲子排骨汤的做法图解11

11/13. 然后把莲子剥开,去心。不然会有点苦的。

藕枣莲子排骨汤的做法图解12

12/13. 水开后把所有材料放入锅中,大火煮开,后转小火。

藕枣莲子排骨汤的做法图解13

13/13. 煮至排骨入味,藕松软,调入适量的盐。煮一小会,就可以吃啦。

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营养信息

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  • 藕枣莲子排骨汤热量2020 千卡
  • 脂肪27.93 克
  • 蛋白质37.03 克
  • 碳水化合物207.01 克
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