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凉拌海带丝

凉拌海带丝

之吗

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去韩国带回来韩国的海带,特别的鲜嫩,生的也能吃,做个凉拌菜,很适合现在吃哦。不过我还是让它汆了汆水,安全点。
主料
海带适量胡萝卜一根
辅料
适量白糖适量生抽适量
适量胡椒适量干红椒适量
花椒适量葱姜末适量鸡精适量

凉拌海带丝的做法,共9个步骤

凉拌海带丝的做法图解1

1/9. 泡发的海带和胡萝卜。

凉拌海带丝的做法图解2

2/9. 海带切丝、胡萝卜切丝。

凉拌海带丝的做法图解3

3/9. 烧一锅开水,放入胡萝卜汆烫。

凉拌海带丝的做法图解4

4/9. 再放入海带丝迅速汆烫一下,捞出过凉。

凉拌海带丝的做法图解5

5/9. 将花椒、干红椒外放在一起,其他的调料放在一起,调成碗汁。

凉拌海带丝的做法图解6

6/9. 将调料汁倒在海带丝上 。

凉拌海带丝的做法图解7

7/9. 再将干红椒和花椒倒在上面。

凉拌海带丝的做法图解8

8/9. 锅里烧热油,浇在调料干红椒上。

凉拌海带丝的做法图解9

9/9. 拌一拌,可以吃了。

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营养信息

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  • 凉拌海带丝热量66 千卡
  • 脂肪0.3 克
  • 蛋白质2.2 克
  • 碳水化合物10.9 克
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