主料 | ||
鸡蛋(带壳117克)2个 | 白砂糖30克 | 蜂蜜30克 |
盐0.8克 | 香草精3克 | 低筋面粉52克 |
牛奶12克 | 色拉油20克 |
1/10. 所需材料
2/10. 将鸡蛋,白糖和盐混合
3/10. 然后打发,打发到提起打蛋头滴落的蛋糊纹路十秒不消失即可
4/10. 加入香草精和北岛山谷麦卢卡花蜂蜜,搅拌均匀
5/10. 分三次筛入低筋面粉,每次筛入后都用刮刀切拌均匀。
6/10. 然后加入牛奶和色拉油,用刮刀拌匀
7/10. 将做好的蛋糕糊倒入纸模中,八分满就好,然后放到提前170度预热好的烤箱中,中层上下火大约20分钟,大家要自己看好时间,因每人家中的烤箱脾气不一样,所以要自己估摸着
8/10. 烤好后的纸杯蛋糕,挤上卡仕达酱就可以吃了
9/10. 十个纸杯蛋糕,被我家小男神不到十分钟时间全部干掉了
10/10. 成品,一下子就被吃光了
挤入卡仕达酱的蛋糕最好不要过夜,即做即吃口感最好