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蜂蜜纸杯蛋糕

蜂蜜纸杯蛋糕

无名女人

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本来这款做的是蛋黄派的,我把纸托拿成了纸杯自己都不觉得,还做好了卡仕达酱,结果蛋糕不好取出来不能把卡仕达酱夹到蛋糕肚子里,所以只能裱在了表面上,以上的份量我做了十个纸杯蛋糕
主料
鸡蛋(带壳117克)2个白砂糖30克蜂蜜30克
0.8克香草精3克低筋面粉52克
牛奶12克色拉油20克

蜂蜜纸杯蛋糕的做法,共10个步骤

蜂蜜纸杯蛋糕的做法图解1

1/10. 所需材料

蜂蜜纸杯蛋糕的做法图解2

2/10. 将鸡蛋,白糖和盐混合

蜂蜜纸杯蛋糕的做法图解3

3/10. 然后打发,打发到提起打蛋头滴落的蛋糊纹路十秒不消失即可

蜂蜜纸杯蛋糕的做法图解4

4/10. 加入香草精和北岛山谷麦卢卡花蜂蜜,搅拌均匀

蜂蜜纸杯蛋糕的做法图解5

5/10. 分三次筛入低筋面粉,每次筛入后都用刮刀切拌均匀。

蜂蜜纸杯蛋糕的做法图解6

6/10. 然后加入牛奶和色拉油,用刮刀拌匀

蜂蜜纸杯蛋糕的做法图解7

7/10. 将做好的蛋糕糊倒入纸模中,八分满就好,然后放到提前170度预热好的烤箱中,中层上下火大约20分钟,大家要自己看好时间,因每人家中的烤箱脾气不一样,所以要自己估摸着

蜂蜜纸杯蛋糕的做法图解8

8/10. 烤好后的纸杯蛋糕,挤上卡仕达酱就可以吃了

蜂蜜纸杯蛋糕的做法图解9

9/10. 十个纸杯蛋糕,被我家小男神不到十分钟时间全部干掉了

蜂蜜纸杯蛋糕的做法图解10

10/10. 成品,一下子就被吃光了

小窍门

挤入卡仕达酱的蛋糕最好不要过夜,即做即吃口感最好

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营养信息

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  • 蜂蜜纸杯蛋糕热量594 千卡
  • 脂肪106.3 克
  • 蛋白质18.67 克
  • 碳水化合物284.25 克
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