七彩炒饭

1/7. 第一步：将胡萝卜，火腿，青椒切丁（再放点洋葱丁会更好）

2/7. 第二步：将鸡蛋磕入碗里，彻底打散（不要偷懒一定要打散，这决定着米饭的颜色）

3/7. 第三步：降打散的鸡蛋液倒进事先准备好的米饭中，搅拌均匀

4/7. 第四步：不粘锅中放入少许食用油，将准备好的三丁倒入翻炒至熟，盛出待用

5/7. 第五步：（直接用刚炒三丁剩下的油）倒入准备好的米饭，翻炒至米饭一粒一粒的状态，这个过程大概需要个六七分钟

6/7. 第六步：米饭分粒之后倒入炒好的三丁，加入适量的盐，翻炒至融合。