私房鲫鱼汤

1/12. 鲫鱼洗净切花

2/12. 准备好姜片

3/12. 锅水热油，放入姜片爆香

4/12. 将整条鱼放入锅中中火油煎

5/12. 将鱼煎至两面金黄

6/12. 往锅中倒入一大碗水，盖上锅盖煮十分钟

7/12. 豆腐洗净切片

8/12. 鱼煮十分钟后，将豆腐放入，再放一匙半盐，盖上锅盖再煮十分钟

9/12. 切好葱花

10/12. 往锅中放入半匙胡椒粉

11/12. 快煮好的时候撒上葱花，再煮一会儿