主料 | ||
西红柿1个 | 鸡蛋1个 | 香葱2克 |
番茄酱约1勺 | 白胡椒粉适量 | 食盐1小勺 |
1/12. 鸡蛋打散备用
2/12. 西红柿用开水烫一下,去皮切小块
3/12. 葱切开,尽量切葱花吧,别像我……
4/12. 锅里放入适量食用油
5/12. 加入大约1勺的番茄酱,开中火烧热后炒均匀
6/12. 加入西红柿块,翻炒均匀
7/12. 加入2碗水,烧开后盖上盖子中小火慢慢煮5分钟
8/12. 打开盖子,画圈淋入蛋液,撒上葱花,关火
9/12. 调1勺盐
10/12. 调入少许的胡椒粉(可省略……),搅拌均匀即可
11/12. 图...
12/12. 用了不新鲜的葱花,败笔!