五香熏鱼

1/10. 扒皮鱼清洗干净

2/10. 白糖100克

3/10. 酱油120m|陈醋30m|倒入白糖中，将糖溶解

4/10. 料汁完全溶解后倒入鱼中腌透入味

5/10. 油温180℃左右炸鱼至焦 黄

6/10. 炸好鱼沥出油

7/10. 锅内底油烧热放八角、桂皮、姜片烹出香味

8/10. 加清水煮开

9/10. 放入炸鱼煮沸入味轻翻收汁