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可乐鸡翅

可乐鸡翅

尚于琳

尚于琳

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做饭零基础的我试验多次成功,最多十分钟,简单易学又美味。
主料
鸡翅适量可乐适量
辅料
生姜适量葱白适量料酒适量
老抽适量

可乐鸡翅的做法,共3个步骤

1/3. 鸡翅洗净,用刀在鸡翅两面划几个口子,使鸡翅更入味。生姜、葱白切片待用。

2/3. 锅中热油,放入鸡翅,炸至两面金黄。

可乐鸡翅的做法图解3

3/3. 加入姜片和葱片炒香,再加入可乐,刚淹过鸡翅即可,最后加入料酒和一小勺老抽提色。大火烧开,小火煮五分钟,大火收汁即可。

小窍门

若觉得不够入味,可多加可乐,多煮一下,最后大火收汁。摆盘时可以将姜片、葱白捞出再摆盘,更美观。

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营养信息

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  • 可乐鸡翅热量1078 千卡
  • 脂肪11.8 克
  • 蛋白质17.4 克
  • 碳水化合物15.18 克
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