百香果洋葱肉沫风味披萨

1/10. 高筋面粉、酵母、黄油、纯牛奶、少量盐揉成团备用

2/10. 洋葱、青椒切好，锅烧热加黄油翻炒备用，目的是炒干点水份和炒出洋葱味来。

3/10. 瘦肉、盐、酱油、胡椒、蒜叶剁碎后，加黄油翻炒干水份备用

4/10. 百香果取汁备用

5/10. 芝士切薄片备用

6/10. 面团赶成皮后，放入8寸烤盘，用叉子扎孔，铺上一层百香果，烤箱预热后，放入烤箱200度上下火烤5分钟取出。

7/10. 取出烤好的面皮，一层层铺上洋葱、肉沫、葡萄干后，最后铺上一层芝士，放入烤箱200度上下火烤15-20分钟。

8/10. 待表层微黄微焦后即可好出烤箱。

9/10. 用刀切成块