主料 | ||
鸡蛋适量 | 益母草50克 | 桑寄生50克 |
辅料 | ||
红糖适量 |
1/9. 鸡蛋清洗干净,我用的还是乡下带回来的土鸡蛋,哈哈,红枣几颗,还可以点枸杞,百合什么之类的,根据自己喜好吧
2/9. 鸡蛋冷水下锅,滴入几滴醋,这样不容易破裂,大概七八分钟就ok了
3/9. 买回来的益母草和桑寄生用清水过一下灰尘,装入纱布内,很多人不知道纱布哪里有卖,药店就有的,买回来自己剪刀剪一下
4/9. 用多余的纱布剪一个长布条把它扎紧,记住哦,一定要绑紧,不然煮到一半散掉了就麻烦了
5/9. 把煮熟的鸡蛋,包好的药包,洗好的红枣放入清水锅内大火煮滚改小火煲半小时左右
6/9. 放入适量的红糖,至于多少看自己的口感了。。。
7/9. 焖两分钟就可以出锅喝汤啦。。
8/9. 图...
9/9. 图...