| 主料 | ||
| 圆白菜一颗 | 食盐半勺 | 生抽一勺 |
| 十三香半勺 | 蚝油半勺 | 蒜、姜、葱少许 |
火爆圆白菜的做法，共3个步骤
1/3. 圆白菜用手撕成一片一片，切好葱姜蒜备用
2/3. 锅中倒油，油热后，加入圆白菜，翻遍
3/3. 再依次加入盐、十三香、耗油、随后加入葱姜蒜，放着耗油，爆炒，看到圆白菜软了后，可以放些鸡精调味，即可出锅~（切记不要炒太久，不然就老了）
小窍门
一定要加一些耗油，味道很好
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