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1/9. 用料图。
2/9. 黄油软化后加入鸡蛋和绵白糖搅拌均匀。
3/9. 倒入低筋面粉。
4/9. 揉成面团饧30分钟。
5/9. 饧好的面团用擀面杖擀成0。5CM左右的厚度,再把边角去掉切成长方形。
6/9. 再用刀切成小条。
7/9. 把切的小条用手扭几圈,放在铺了油纸的烤盘上。
8/9. 在饼干生坯上刷上一层鸡蛋液。
9/9. 放入预热180度的烤箱烤20钟左右至阿拉棒表面金黄色即可关火,放凉食用。
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