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阿拉棒

阿拉棒

王小暴

王小暴

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阿拉棒本是一种意大利硬面棒,很适合作为消遣的磨牙棒
主料
鸡蛋一个低筋面粉120克白糖30克
黄油10克

阿拉棒的做法,共8个步骤

阿拉棒的做法图解1

1/8. 筛入120g面粉

阿拉棒的做法图解2

2/8. 黄油软化

阿拉棒的做法图解3

3/8. 黄油软化后和糖、鸡蛋混合在一起,稍微搅拌一下,不要打发

阿拉棒的做法图解4

4/8. 倒入面粉中,揉成面团,揉成后静置松弛半个小时

阿拉棒的做法图解5

5/8. 把松弛好的面团放在案板上擀成厚度约为0.5cm的长方形面片,然后切成一条条长条

阿拉棒的做法图解6

6/8. 两手拿起一根长条的两段,扭几圈

阿拉棒的做法图解7

7/8. 再放入铺有锡纸的烤盘,表面刷一层鸡蛋液,进烤箱中层180度,约20分钟自由,表面金黄即可

阿拉棒的做法图解8

8/8. OK

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营养信息

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  • 阿拉棒热量731 千卡
  • 脂肪108.91 克
  • 蛋白质23.46 克
  • 碳水化合物180.62 克
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