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1/5. 材料如图加蛋挞皮(8个),从冰箱拿出来,常温解冻约30分钟,接着去准备蛋挞水。
2/5. 分别加入牛奶、淡奶油、炼乳、细砂糖,搅匀成蛋挞水,换一个干净的不钢锈钢容器隔水加热使糖充分融化,等蛋挞水冷却后过筛,蛋挞水8分满即可。
3/5. 烤箱170度预热5分钟,上下火170度,30分钟,放入中层。
4/5. 很快可以吃了。
5/5. 完成。
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