很多当妈妈的，特别全职妈妈，每天最伤脑筋的应该就是：今天该做什么给娃吃呢。想方设法，变换花样，为的是看着孩子能好好的吃饭。小孩上幼儿园了，每天回来我都会问他，今天幼儿园里吃的什么呀，好不好吃啊，爱不爱吃啊。然后结合校讯通每天发过来的孩子在学校一天的菜谱，再试着做给娃吃。 小娃不喜欢吃北方的馒头，第一，个头太大，第二，太扎实，第三，没味道。，因此，我就每次都给他做这种小小的馒头。牛奶和面，加上适量炼奶，还有白糖。让馒头吃起来软乎乎，甜甜的奶味。娃真的很爱吃。。一小盘子六七个，吃光了。因为个头小，好拿，基本两口一个就解决了。
| 主料 | ||
| 面粉（白面团）300克 | 牛奶（白面团）160克 | 白糖（白面团）40克 |
| 炼奶（白面团）40克 | 酵母（白面团）3克 | 面粉（红面团）200克 |
| 牛奶（红面团）110克 | 红糖（红面团）30克 | 炼奶（红面团）20克 |
| 酵母（红面团）2克 | ||
奶味双色小馒头的做法，共9个步骤
1/9. 3克酵母放进160克牛奶里面化开5分钟。加上300克面粉，40克炼奶，40克白糖，和成一个光滑的面团。盖上湿布醒发到2倍大。
2/9. 2克酵母加进110牛奶里面化开5分钟，加入200克面粉，20克炼奶，30克红糖，和成一个光滑的面团。盖上湿布醒发到2倍大。
3/9. 两个面团拿出来排气，用擀面杖擀开成长条片状。叠在一起，红面团在里面。
4/9. 卷起来，成为一个长细条。收紧封口。
5/9. 手快一点，一刀一刀切开成小小的馒头。
6/9. 蒸锅放温水，馒头摆上笼屉。醒发20分钟左右。看馒头稍稍变大比较光滑圆润了。就开火，大火烧开。改中火8分钟。
7/9. 8分钟后关火，等2分钟后再开盖。防止突然开盖馒头收缩。这个甜度适中，不会太甜，也不会没味道。孩子特别爱吃。软软的，阵阵的奶味。
8/9. 成品
9/9. 成品
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吃馒头100克，热量221千卡
相当于种花49分钟消耗的热量...
麻辣烫
奶黄包
发糕
炸香椿鱼
臭豆腐
蛋炒饭
卤牛肉
回锅肉
腊八粥
披萨
油焖大虾
芝士面包
