主料 | ||
排骨适量 | 虫草花适量 | 姜3片 |
大葱两段 | 枸杞适量 | 莲子适量 |
山药适量 | 玉米一个 | |
辅料 | ||
盐适量 | 味精适量 | 鸡精适量 |
1/2. 没想着传上来,所以没有提前拍照片。
我放了两片香叶,可以不放的。
1.排骨用水沼一下。2.砂锅加适量水。放入沼好的排骨,枸杞,莲子,虫草花,姜,葱。大火煮开之后转文火慢炖一个半小时。
3.在加入切好的山药和玉米段,少量盐慢炖半小时之后放少量味精和鸡精。
2/2. 成品,我没有买到玉米棒,所以从超市买了点玉米粒代替了。虽然口感依然很鲜美但是缺少了点玉米的味道。看个人口味随意吧。