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迷你苹果派

迷你苹果派

吻痕微凉

吻痕微凉

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主料
派皮:适量低筋粉200克黄油80克
糖粉30克30克馅料:适量
苹果600克黄油20克糖粉80克
澄粉20克40克鸡蛋液适量

迷你苹果派的做法,共8个步骤

迷你苹果派的做法图解1

1/8. 黄油软化,加入低粉和糖粉,揉成颗粒状,再加水柔成团,放冰箱冷藏一个小时。

迷你苹果派的做法图解2

2/8. 黄油入锅融化。

迷你苹果派的做法图解3

3/8. 苹果切丁,倒入已融化黄油的锅中,加糖翻炒片刻,加入和水混合好的澄粉勾芡,关火,备用。

迷你苹果派的做法图解4

4/8. 冰箱里取出派皮,三分之一做派面,三分之二做派底。派底部用牙签戳几个小孔。

迷你苹果派的做法图解5

5/8. 装入苹果馅

迷你苹果派的做法图解6

6/8. 派面的面团擀成圆皮,切成几条。

迷你苹果派的做法图解7

7/8. 如图交叉摆放,盖在派上。烤箱200度,中层,25-30分钟。

迷你苹果派的做法图解8

8/8. 好吃到打耳光都不肯放的苹果派出炉咯~

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营养信息

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  • 迷你苹果派热量2398 千卡
  • 脂肪198.9 克
  • 蛋白质23.4 克
  • 碳水化合物357.04 克
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