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冬瓜海米汤

冬瓜海米汤

爱吃的郭小婉

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上个月老妈去山东旅游,带回来的海米,放冰箱被我遗忘了,今天去超市看到冬瓜不错,买回来跟海米一起烧个汤喝!
主料
冬瓜适量海米适量枸杞适量
大蒜适量适量适量
鸡精适量蚝油适量生抽适量

冬瓜海米汤的做法,共7个步骤

冬瓜海米汤的做法图解1

1/7. 食材,冬瓜切片,蒜切片,大葱切末,枸杞洗干净

冬瓜海米汤的做法图解2

2/7. 锅内放少量油,倒进蒜片和葱末,爆香

冬瓜海米汤的做法图解3

3/7. 倒进冬瓜片翻炒,加入适量的生抽和耗油,翻炒

冬瓜海米汤的做法图解4

4/7. 冬瓜微上色的时候锅内加入适量水,放入海米和枸杞

冬瓜海米汤的做法图解5

5/7. 盖上锅盖大火烧开转小火煮大概15分钟,会飘出海米的香味,冬瓜也变成透明状即可

冬瓜海米汤的做法图解6

6/7. 加入适量的盐和鸡精就可以出锅啦

冬瓜海米汤的做法图解7

7/7. 可以开喝啦!

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营养信息

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  • 冬瓜海米汤热量340 千卡
  • 脂肪20.89 克
  • 蛋白质88.41 克
  • 碳水化合物150.13 克
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