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番茄豆腐菜鱼汤

番茄豆腐菜鱼汤

胡小月Ei

胡小月Ei

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嘻嘻,突然想起来做的,
主料
鱼片(我用的鲤鱼)1条番茄5个小葱3根
豆腐1块豌豆尖1斤大蒜1个

番茄豆腐菜鱼汤的做法,共1个步骤

番茄豆腐菜鱼汤的做法图解1

1/1. 又忘了分布照相了,还是写在这一条里面吧。1??鱼块可以在卖鱼那里片好,总之我是不会切……就鱼块买回来的时候,要麻味,主要是豆粉就是淀粉,盐一瓢,味精一瓢,鸡精一瓢,可以放很少很少的生抽……一点点姜片蒜片,除味。我今天麻了半天,其实就是出去了……时间其实一两个小时也可以了。2??把番茄准备好,就切块,我喜欢猪油炒这道菜,不喜欢的用清油,锅预热,然后油炒熟,调小火,等一下下,一起把番茄倒下去!炒啊炒啊炒啊!然后香味出来了道水进去,然后把鱼头,还有什么鱼排,骨头丢下去先熬,然后熬可能半个小时水开了就一定要调小火不然容易糊。3??煮鱼肉,就一起倒下去煮了,煮的差不多就倒豆腐块还有豌豆尖下去,然后煮个十多分钟就好了。我总之觉得这个汤,太好喝了!

小窍门

菜最后吃之前放,不然会黄掉

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营养信息

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  • 番茄豆腐菜鱼汤热量464 千卡
  • 脂肪5.3 克
  • 蛋白质19.1 克
  • 碳水化合物45.3 克
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