栗子鸡

1/9. 准备好所需的原料。草鸡半只，栗子100G左右，蒜姜适量。

2/9. 将鸡剁成小块，备用。

3/9. 锅内倒入适量油，放入葱姜蒜。

4/9. 倒入鸡块翻炒。

5/9. 翻炒鸡块至变色后放入栗子，继续翻炒。

6/9. 加老抽。

7/9. 上色翻炒。

8/9. 加入适量水，加一小勺糖和盐。盖锅盖焖煮。