香蕉红糖小蛋糕

1/7. 准备好材料。

2/7. 将黄油软化，用手捏软。没有的可用植物油代替，千万不要用豆油。将红糖或者蜂蜜放入搅匀。

3/7. 一个一个放入鸡蛋搅打，搅匀即可。

4/7. 搅好的蛋液，放入盐和香蕉搅打（事先将香蕉用勺子压成泥）。

5/7. 放入葡萄干和泡打粉，搅打均匀，将面粉过筛加入，搅打成糊状。

6/7. 将面糊放入模具中，表面可撒些杏仁片。烤箱事先预热160摄氏度。烤25分钟。