南瓜花饺

1/17. 主料

2/17. 猪肉搅成沫

3/17. 葱切沫

4/17. 葱和猪肉搅拌在一起，加一点点盐和酱油略腌一会

5/17. 南瓜去皮切小块

6/17. 放锅里大火隔水蒸10分钟左右

7/17. 将蒸好的南瓜用勺子压成泥（很细腻没有颗粒的那种泥哦）

8/17. 压好后，倒入一部分面粉里搅拌好后揉成南瓜面团，另一部分面粉加水揉成白面团

9/17. 南瓜面团和白面团充分柔匀揉透，揉成光滑的面团。（面团稍微硬一点，做花型的时候定型比较好）

10/17. 揉好的面团搓成长条，切成均匀的小块

11/17. 擀成面皮

12/17. 其中一面撒上一些面粉

13/17. 折起周围的5个边，要均匀的大小哦

14/17. 反过来，放上适量的肉馅

15/17. 将5个角往中间慢慢折起，如果不够粘，可以抹一点点水

16/17. 折好后，把5个边角都慢慢拉起来