花生酥饼

1/10. 将低筋面粉、酵母、泡打粉、盐，放在一起搅拌。

2/10. 将花生放塑料袋里，用擀面杖压碎，和白芝麻黑芝麻放在一起。

3/10. 将鸡蛋一个搅拌，挖一勺留着刷表面，和糖、色拉油，放在一起搅拌。

4/10. 将所有食材放在一起搅拌均匀。

5/10. 戴一次性手套揉成面团。

6/10. 将面团等分成20份，搓圆，表面再放点花生碎，压扁成圆形。

7/10. 每个表面刷刚才留下的蛋液。

8/10. 放进预热180度的烤箱烤20分钟，再改170度3分钟，关火静置5分钟。

9/10. 出炉了，稍微放凉，试吃一块，无比酥香啊，激动！