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蓝色妖姬翻糖蛋糕

蓝色妖姬翻糖蛋糕

云中玫瑰1

云中玫瑰1

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主料
低筋面粉100克鸡蛋150克翻糖500克
植物油25克蓝莓果酱适量红曲粉适量
白砂糖适量色素少许

蓝色妖姬翻糖蛋糕的做法,共15个步骤

蓝色妖姬翻糖蛋糕的做法图解1

1/15. 准备好食材。

蓝色妖姬翻糖蛋糕的做法图解2

2/15. 将鸡蛋和白糖放入打蛋桶。

蓝色妖姬翻糖蛋糕的做法图解3

3/15. 打发。

蓝色妖姬翻糖蛋糕的做法图解4

4/15. 用筛子筛入低筋面粉。

蓝色妖姬翻糖蛋糕的做法图解5

5/15. 撒入红曲粉,上下搅拌。

蓝色妖姬翻糖蛋糕的做法图解6

6/15. 8分满倒入纸杯

蓝色妖姬翻糖蛋糕的做法图解7

7/15. 放烤箱里烤。

蓝色妖姬翻糖蛋糕的做法图解8

8/15. 取一块翻糖上色。

蓝色妖姬翻糖蛋糕的做法图解9

9/15. 弄成花瓣形。

蓝色妖姬翻糖蛋糕的做法图解10

10/15. 蛋糕低部涂蓝莓果酱。

蓝色妖姬翻糖蛋糕的做法图解11

11/15. 花瓣沾在蛋糕上,变成玫瑰。

蓝色妖姬翻糖蛋糕的做法图解12

12/15. 放入盘子里。

蓝色妖姬翻糖蛋糕的做法图解13

13/15. 白糖加蓝色素拌均。

蓝色妖姬翻糖蛋糕的做法图解14

14/15. 撒在蓝玫瑰上

蓝色妖姬翻糖蛋糕的做法图解15

15/15. 完成,美哒哒滴~

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营养信息

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  • 蓝色妖姬翻糖蛋糕热量2961 千卡
  • 脂肪120.21 克
  • 蛋白质57.05 克
  • 碳水化合物391.81 克
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