某天用香蕉泥做戚风蛋糕，准备好的香蕉泥一次没用完，就用来做了这款小点心。
| 主料 | ||
| 面粉100克 | 玉米淀粉50克 | 香蕉1根 |
| 食用油30克 | 白砂糖20克 | 牛奶100克 |
| 鸡蛋1个 | ||
| 辅料 | ||
| 泡打粉1克 | ||
香蕉小纸杯蛋糕的做法，共5个步骤
1/5. 将香蕉去皮装碗中，用勺子捣成泥（约200g）
2/5. 往香蕉泥中依次加入白砂糖、牛奶、打散的鸡蛋、食用油等拌均匀
3/5. 将普通面粉和玉米淀粉过筛加入其中
4/5. 用刮刀翻拌均匀
5/5. 拌好的面糊装入小纸杯中，放入180度热预好的烤箱中，中上层上下火烤20分钟
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营养信息
详细信息>>- 香蕉小纸杯蛋糕热量1188 千卡
- 脂肪114.54 克
- 蛋白质32.96 克
- 碳水化合物274.36 克
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相当于雪鞋行走50分钟消耗的热量...
吃玉米淀粉100克，热量346千卡
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吃香蕉100克，热量89千卡
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