红丝绒纸杯蛋糕

1/12. 过筛低筋面粉，可可粉，再倒入泡打粉和盐，干搅拌（上面份量做出12个左右纸杯蛋糕, 搅拌均匀

2/12. 黄油牛奶（或110ml牛奶 10ml柠檬汁）里面倒入红色食用色素，搅拌均匀

3/12. 打发黄油

4/12. 加入过筛糖粉和鸡蛋

5/12. 搅拌均匀

6/12. 加入一半的第一步骤干搅拌的粉末倒入到黄油里，搅拌均匀

7/12. 倒入2分之1的和色素搅拌好的牛奶，搅拌均匀，再重复步骤7和8，把剩下的面粉和牛奶都倒进去搅拌

8/12. 倒入纸杯里，倒满三分之二

9/12. 放入预热到175度的烤箱烤20分钟左右

10/12. 打发150ml奶油和40g砂糖

11/12. 把蛋糕中间切开，涂上奶油再合上